酸汤肥牛是哪里的菜

酸汤肥牛是一道源自中国西南地区云南省的特色菜肴。它以鲜美的酸汤和嫩滑的肥牛片为主要食材，结合了云南独特的气候和食材特点，具有开胃提神、驱寒暖身的效果。这道菜在云南当