酸笋怎么做好吃又简单

酸笋，以其独特的酸香和爽脆口感，是许多菜肴中的佳品。以下是一种简单又美味的酸笋做法材料- 新鲜酸笋500克- 生姜 适量- 蒜瓣 适量- 干辣椒 适量- 食用油 适量- 盐 适量- 鸡精